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| 北京夜生活--三里屯的没落与突围
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| 时间：2004/11/14 出处： |
北京夜生活--三里屯的没落与突围
三里屯酒吧曾是北京“夜晚经济”的代名词之一，从这里制造出的时尚，被追逐非主流的都市白领和新新人类广为效仿。然而，随着什刹海、朝阳公园区域的酒吧逐渐崛起，名噪一时的三里屯酒吧街随着拆迁的传言和经营不景气等因素，似乎正逐渐失去往日的“锐气”。
三里屯酒吧街的改造工程——“3.3商业地产项目”正是在这样的背景下出现的。
2004 年6月16日，位于三里屯酒吧中心地段的“3.3”项目正式浮出水面。“3.3”项目占地6123.2平方米，建筑面积28880平方米，地上5层，地下 3层，是一个集娱乐、购物、休闲于一体的综合性建筑。有专业人士预测说，“3.3”项目将有希望成为今后三里屯的地标性建筑。然而，人们关注的不仅仅是这个娱乐休闲购物“巨舰”的出炉，而是它能否从几近“没落”的三里屯地区突围出来。也就是说，“3.3”要么激活这一地区，要么加速这一地区的没落。
当时尚成为一种产业
三里屯位于王府井、朝外、燕莎、CBD等几大商圈之间。77个驻华使馆在此云集，另有联合国开发计划署、人口计划署等多家国际机构，共有510家企业、涉外宾馆、外国商社、外交公寓。
三里屯酒吧街内共分布有80多家酒吧。酒吧街的日平均客流量达到上万人次。据粗略统计，三里屯方圆一公里的范围内，聚集了北京60％以上的酒吧。甚至有人称，三里屯酒吧街从一个重要方面蕴育并催生了北京的时尚文化产业。
就是这个传统与时尚、商业与娱乐相容共生的三里屯酒吧街，整整经历了15年的裂变：1989年，第一家酒吧在南街开设（也是北京第一家酒吧）；至1995年前，酒吧街的店铺主要经营面对老外的工艺品、礼品、鲜花、服装和瓷器，整条街也相对比较安静；直到1995年4月，北街出现了名为“云胜酒屋”的第一家酒吧，最初也不过摆放几张桌子，搞一个吧台，供人们闲暇时喝咖啡呷酒品尝西式糕点，然而它却“攫取”了三里屯酒吧街这个“原始股”的最初价值。
“从 1995年北街第一家酒吧出现，到1998年三里屯酒吧街的店铺经营达到了高峰。据一般估计，三里屯酒吧街店铺的年租金收益率长期测算将不低于18％，加上升值收益，远远高于其他区域类似业态的经营收益，三里屯的独特人气使很多商家艳羡不已。”3.3项目的开发商亿城集团股份有限公司地产事业部总裁鄂俊宇说，三里屯就是从一个必然要爆破的“奇点”开始爆发，裂变成一个星光灿烂的文化领空，成为表征北京城市文明屈指可数的生动表情之一，成为京城酒吧文化的开山鼻祖。
三里屯的“没落”？
近年来，随着什刹海、朝阳公园等新生酒吧区的相继开发，让北京酒吧街的格局悄然发生了变化。
“酒吧本来就是年轻时尚的代名词，这些风格迥异的新生酒吧带转移消费视线的作用也是意料中事。2001年聚拢人气、风格另类的朝阳公园酒吧带，2002年，以静为本、人文怀旧的什刹海酒吧带，自然以其不可替代的特色引来追逐风格品位的人们。”一商业地产的专家这样介绍，“单就数量和密度来看，三里屯、朝阳公园附近和什刹海一带已将京城酒吧三分天下。此外，北理工南门、北大南门周边的学院派酒吧网罗了学生以及中关村白领消费群。燕莎酒仙桥一带正在形成新的酒吧区，因其靠近使馆区、燕莎商圈，将在一定程度上分散三里屯的人气。另外一些傍临写字楼、商务区的商务吧也日渐兴起。”
据了解，新生酒吧区的老板们很多都是当年三里屯酒吧街的大玩家，而今有的傍着三里屯沾光，有的远离三里屯另起炉灶。只是，最初教给他们创业思路的三里屯显得有点老了。
的确，时尚在发展，三里屯自身拥有的优势已越来越不明显，“三里屯没落论”也就应运而生。
一位三里屯酒吧的“资深”经营者谈及三里屯现状及前景时认为：“我觉得现在北京赔钱的酒吧太多。我敢说北京十个酒吧，一年开十个，死掉五个最起码，转手两个，还有三个扛的。这是三里屯所没落的原因之一。另外，三里屯区域业态的同质化问题也成为其‘没落’的病因。”
3.3项目，“没落”突围
三里屯曾经因其以使馆为背景的酒吧文化街的唯一性而繁荣，如今，却被许多人感叹为“三里屯似乎在衰落”。实际上，我们不得不承认一点，上了年纪的街区，总难免出现一系列交通、民事纷争等问题，三里屯酒吧街也因此被风传将被拆迁。虽然，如今“三里屯酒吧街将被拆迁”的传言早已偃旗息鼓，然而，三里屯面对的还将是继承与发展的问题。
“一条特色街的形成是很不容易的，应善加维护。所以，今后几年政府的规划是，保留原有的绝大部分酒吧，但对内部设施进行升级如玻璃窗加厚，厨房面积加大，卫生间条件改善等。”北京市朝阳区委副书记吴世民在接受媒体采访时说。
“能否再找到‘一手’店铺进行具有个性特点的经营，是保证利润回报的首要因素，也是三里屯下一步必须突破的瓶颈。”三里屯的经营者说，在三里屯，只要有好的业态模式，人气是不成问题的。也正因为这一点，尽管三里屯街区老化、酒吧吸引力不如从前，但众多投资商还是愿意满怀信心地参与到三里屯“没落论”的突围之中，3.3项目的封顶只是其中的头响炮，而更多的好戏还在后头。
谈到三里屯地区未来的发展时，北京朝阳区文化委员会主任李龙吟表示：“三里屯酒吧一条街这个品牌我们是绝对不会放弃的。我们已在论证如何将它向北伸或是向南移，从而形成一个‘大三里屯’的概念。”
对3.3项目的初步印象
印象1：假如你驱车而来，你不用再担忧停车之苦。
三里屯酒吧街没有停车位，这一直是困扰众多商家的“硬伤”。3.3拥有本区唯一的大型地下停车场，含200余停车位，嘉宾还可享受代泊车的服务。
印象2：假如你苛求别样的空间感觉，2000平米的广场与8×8㎡的电子屏幕绝对会成为你目光的聚焦点。
印象3：假如你有一群美食客朋友，这里会有在北京你吃不到的佳肴。
喜欢优雅感受的朋友，可以在这里见到“人间”日本料理店和“麻布茶坊”老店；喜欢美式食品滋味的朋友，则有幸落座LAWRY’S或“茹丝葵” 的餐桌前，品尝顶级的U.S Prime牛肉、牛排；而热衷新式快餐的朋友则可能惊奇地发现来自台湾的Hooters girls（啦啦队）的热情表演；来自英国着名的Pizza Express和来自香港的Elite Concepts HK则分别各自领衔时尚的特色快餐吸引人们的胃口。
印象4：假如你想玩新花样，V-Mix是不错的选择。
在3.3，你可能会发现E时代全新概念的高档KTV—V-MIX出现在你的眼前，这个包括无线麦克风，声音文物馆、宽频网络环绕音像等特色在内的娱乐空间，会令人拥有不一样的享受。
印象5：假如你是一个有情调的成功人士，你会在3.3找到专属你的时尚感觉
知道什么叫“CJW”吗？就是“Cigga（雪茄）、Jazz（爵士）、Wine（红酒）”。在这里你可以抽到全世界最顶尖的雪茄，无论是来自多米尼加还是古巴，你可以沉浸于从Rag time到Fusion在内所有流派的精品爵士，你还可以在将近50种红酒中挑选到你的最爱。
印象6：假如你是一位情调细腻的职业女士，3.3拥有令你流连忘返的空间。
英国名牌杯具的咖啡名店——古典玫瑰园是典藏茶啡历史，展示杯具博物的空间。喜爱水晶艺品的女士们可以在琉园Tittot店欣赏到具有迷人人文气质和时尚美感的水晶极品。
印象7：假如你是一位讲究品味的男士，你可能有幸见证Davidoff的精致感觉。
以雪茄与相关配件及时尚精品闻名于世的Davidoff是世界知名品牌，向来为上流社会品味的代表。在这里，你无疑会有机会佐证你的时尚品味。
7个初步的印象或许不能代表3.3的全部。在三里屯腹地，3.3完成的是一个聚变，而这次聚变带来的，有可能是使三里屯酒吧文化进入又一个星光灿烂的裂变期。
毕竟，星光灿烂的裂变是美丽的。
毕竟，三里屯是属于所有钟情时尚人士的。
因此，我们有理由期待三里屯，生生不息的三里屯。
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