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    中国小吃的英文表达
    时间:2004/05/27 出处:
    中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达,但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.中式早点

      烧饼     Clay oven rolls

      油条     Fried bread stick

      水饺     Boiled dumplings

      馒头     Steamed buns

      饭团     Rice and vegetable roll

      皮蛋     100-year egg

      咸鸭蛋    Salted duck egg

      豆浆     Soybean milk

      饭 类

      稀饭     Rice porridge

      白饭     Plain white rice

      糯米饭    Glutinous rice

      蛋炒饭    Fried rice with egg

      面 类

      刀削面    Sliced noodles

      麻辣面    Spicy hot noodles

      乌龙面    Seafood noodles

      板条     Flat noodles

      榨菜肉丝面  Pork , pickled mustard green noodles

      米粉     Rice noodles

      汤 类

      紫菜汤    Seaweed soup

      牡蛎汤    Oyster soup

      蛋花汤    Egg & vegetable soup

      鱼丸汤    Fish ball soup

      点 心

      臭豆腐    Stinky tofu (Smelly tofu)

      油豆腐    Oily bean curd

      虾球     Shrimp balls

      春卷     Spring rolls

      蛋卷     Chicken rolls

      肉丸     Rice-meat dumplings

      火锅     Hot pot




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