|
|
|
| 让人流泪的腊肉
|
| 时间：2004/05/12 出处： |
镇巴的猪喝的是“矿泉水”，吃的是“天然食品”，是绿色生态猪。可是，天荒地远，交通不便，不仅猪不好卖，腌成上好的腊肉也卖不出去提及腊肉，好多人都有“流口水”的记忆，———腊肉好香哟，或蒸或烧，或煎或煮，再添些许辣椒，能不让人垂涎！
然而前不久笔者在国定贫困县陕西镇巴县调研时，县委刘书记却对我说，他每次下乡看着家家户户墙上挂着的腊肉，就想流泪。
过去，农民生活苦，腊肉是稀罕物。只有过节或来了亲戚朋友，才小心翼翼地拿出来割一点。那时的说法是：“谁家挂的腊肉多，谁家就富。”时代变了，现在农户过年杀猪早成了稀松平常的事。农民眼下想的是，如何把圈里养的猪变成花花绿绿的钞票。镇巴位于巴山深处，这里的猪在当地是出名的，喝的是“矿泉水”（没有污染的水），吃的是“天然食品”（没有污染的草料），是绿色猪，生态猪。可是，天荒地远，交通不便，不仅猪不好卖，腌成上好的腊肉也卖不出去。
刘书记说，如果我的产品没有竞争优势，我就认了；有竞争优势，然而还是上不了市场，你说是不是让人欲哭无泪？
事实上，“镇巴腊肉现象”并非孤例。目前我国还有3000多万特困人口，他们的生活环境大多像镇巴一样偏僻，这些地区的农产品也大多面临着镇巴腊肉一样的尴尬。而农产品往往又是这些贫困地区农民现金收入的主要来源。
我们过去在考察农民收入时，往往把现金收入和实物收入进行累加，不少地方由于头年农民实物收入没有变现，第二年又将实物作为新的农民收入的一部分计算在内，这在一定程度上造成农民收入统计失真。
中央1号文件强调千方百计增加农民收入，现在的统计方法已作了重大变革，比如，对农民的现金收入更重视了。今年第一季度，农民现金收入达到834元，增长9．2％。
但是，必须看到地区经济发展的不平衡。一季度农民现金收入的增长，并不能说明3000万贫困人口所在的山区农民现金收入的增长。如镇巴，人均收入刚刚超过1000元，部分更偏远的山林之中，农民收入也就是650元。相反，一些发达地区农民收入增长强劲，掩盖了贫困地区农民现金收入的徘徊甚至下降的情况。贫困地区还有很多的“镇巴腊肉现象”，还有很多面对本来应该很有市场竞争力却难以进入市场的农产品。所以，必须花更大的力气，采取更加切实的措施，在搞活农村流通方面下功夫，在增加贫困地区农民收入上多做文章。（高云才）《人民日报》 (2004年05月10日 第十三版) |
|
